とろろ日誌 リブート

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大江戸そば

カレー不足だったので「大江戸そば」という立ち食いそば屋さんに飛び込む。
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サッと現れたのがこれ。プレーンな風味と少し粘りがあるルー。たまには原点回帰の味も良いですな。

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by torororo1 | 2017-10-29 19:27 | カレー特集(東京) | Trackback | Comments(0)

イエローモンキー」

「イエローモンキー」というお店に行く。
正直な話、名前だけで勝っている。
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トッピングはセルフスタイルなのか。ふむ ふむ。はなまるうどんのような方式だな。
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とりあえず魚のフライをのせた。添え物の漬物はさまざまな種類があるが無料なので嬉しい。
肉のエキスが溶け込んだカレーがごはんに合う。普段使いに気軽に行くのに特化したお店だと思う。

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by torororo1 | 2017-10-21 11:24 | カレー特集(東京) | Trackback | Comments(0)

オホーツク流氷カレー

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頂き物の「オホーツク流氷カレー」というものを食べてみる。なかなかすごい一品だった。

箱の中には二つのカレーが入っている。食欲をげんなりさせる青いカレーと、珍しい白いカレーのセットだ。
これを流氷にイメージさせるべく、盛り付けを行うというもの。

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出来たのがこれ。ごはんやナンは別皿にしたほうがよい。うーむ、芸術的センスが問われるな。あまりうまく盛り付けできない。
・・・肝心な味だが、非常に美味しい!普段食べているレトルトカレーとは別格レベル。ハードルを下げた分、評価がグーンと上がる。
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2種を混ぜて食べるとまた複雑な味が形成される。でも見た目は前衛的な絵画のようになっているけど、気にしてはいけない。

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by torororo1 | 2017-10-15 12:45 | 食べ物 グルメ | Trackback | Comments(0)

ジェイ・ティップル

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ジェイ・ティップルというお店でカレーを食べる。
スパイスが効いており、口の中で清々しさが広がる。コクはやや抑えめなのでお酒に合いそう。カレールーをペロペロ舐めながら、アルコールで潤すのが吉。


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by torororo1 | 2017-10-07 22:23 | カレー特集(東京) | Trackback | Comments(0)

カレー南蛮牛丼

すき家で期間限定の「カレー南蛮牛丼」を食べる。
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ダシが香るトロみ風味にごはんが絡む。寒くなる季節に合うのでないか?!

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by torororo1 | 2017-10-01 13:22 | カレー特集(東京) | Trackback | Comments(0)

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