とろろ日誌 リブート

カテゴリ:カレー特集(東京)( 632 )




カレースーパースター

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カレースーパースターというお店に行った。
今回はダブルのせカレーを注文。非常に手間がかかっている作りで絶対にマネできない風味。片方ずつ味わっていたが、終盤は2つの味をブレンドしながら口にするとさらに奥深くなる。堪能しているうちに完食してしまった。

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by torororo1 | 2017-12-17 18:29 | カレー特集(東京) | Trackback | Comments(0)

蜂鳥カリー

「蜂鳥カレー」というカレーに行く。
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移動屋台から店舗型にグレードアップしたスープカレーのお店。昼間でも強気の値段だが、自信がうかがえる。
手間がかかっており美味。


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by torororo1 | 2017-12-03 10:09 | カレー特集(東京) | Trackback | Comments(0)

「にしきや」のレトルトカレー

「にしきや」というお店でレトルトカレーを手に入れる。それがこれ。
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通常だと写真がドカーンと掲載されガチだが、ビビットな色で作られたイラストがおしゃれ。でも味はあまり使われないフレーバーで構成されている。
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今回は「ゴルゴンゾーラビーフカレー」と「レモンクリームチキンカレー」のあいがけを食べてみる。どちらもマイルドで落ち着いた風味だ。
ご飯にかけなくても、ちょっとした料理の仕上げソースに使ってもよい感じ。
贈答品として活用するべきカレーか?!
味はもとより、デザイン性や買う人のライフスタイルも重視して付加価値で売っているのが吉。

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by torororo1 | 2017-11-26 13:25 | カレー特集(東京) | Trackback | Comments(0)

神田カレーグランプリ2017

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今年も神田のカレーナンバーワンが決まる!
というわけでグランプリのイベントに行く。

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まずは「桃の実」をゲット。カレーがスパイシーでレベルが高い!店舗に行ってないのでまたレポートしたい。
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次は「大勝軒」の幻のカレー。・・・ラーメンとしての知名度は絶大なので今年はいい所まで行くんじゃないのかな?!カレーのトッピングの選定も素晴らしい。
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品川甚作本店というお店のカレーも食べる。大型のホタテが入っておりインパクトがあるが、それよりも小型のアラレが散りばめられて今までになかった食感が味わえる。

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by torororo1 | 2017-11-05 09:28 | カレー特集(東京) | Trackback | Comments(0)

大江戸そば

カレー不足だったので「大江戸そば」という立ち食いそば屋さんに飛び込む。
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サッと現れたのがこれ。プレーンな風味と少し粘りがあるルー。たまには原点回帰の味も良いですな。

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by torororo1 | 2017-10-29 19:27 | カレー特集(東京) | Trackback | Comments(0)

イエローモンキー」

「イエローモンキー」というお店に行く。
正直な話、名前だけで勝っている。
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トッピングはセルフスタイルなのか。ふむ ふむ。はなまるうどんのような方式だな。
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とりあえず魚のフライをのせた。添え物の漬物はさまざまな種類があるが無料なので嬉しい。
肉のエキスが溶け込んだカレーがごはんに合う。普段使いに気軽に行くのに特化したお店だと思う。

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by torororo1 | 2017-10-21 11:24 | カレー特集(東京) | Trackback | Comments(0)

ジェイ・ティップル

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ジェイ・ティップルというお店でカレーを食べる。
スパイスが効いており、口の中で清々しさが広がる。コクはやや抑えめなのでお酒に合いそう。カレールーをペロペロ舐めながら、アルコールで潤すのが吉。


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by torororo1 | 2017-10-07 22:23 | カレー特集(東京) | Trackback | Comments(0)

カレー南蛮牛丼

すき家で期間限定の「カレー南蛮牛丼」を食べる。
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ダシが香るトロみ風味にごはんが絡む。寒くなる季節に合うのでないか?!

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by torororo1 | 2017-10-01 13:22 | カレー特集(東京) | Trackback | Comments(0)

シロクマカレー

シロクマカレーという所に行った。
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今回はチキンとポークのあいがけを注文。具の違いだけではなく、カレールーにも別の個性があり手が込んでいる。外国で店舗展開しているようなので、日本風カレーを広めてほしい。

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by torororo1 | 2017-09-23 11:40 | カレー特集(東京) | Trackback | Comments(0)

カユ デ ロワ

錦糸町にある「カユ デ ロワ」というお店に行く。
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おかゆ専門店だが、夏限定で「カレー味」があったので注文。なるほどこのアプローチがあったか!まだまだカレーの世界は奥深いぜ。
というわけで口にしてみたが、なかなか熱がひかない。最後までアツアツのままで楽しめた。カレーのレベルも高い。
できれば、年中食べられる定番メニューにしてほしい。

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by torororo1 | 2017-09-10 07:38 | カレー特集(東京) | Trackback | Comments(0)

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