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ヘンドリクス

ヘンドリクスというお店。
ゴスペラーズのカレー好きな人が
テレビで「ここが一番だ!」と言っていたので食べに行く。

ヘンドリクス_b0018242_2102463.jpg
で今回はポークカレーを注文。
『う うまぁい!』

○スパイスがたくさん混ざった複雑な味を表現するルー。
○圧倒的な存在感を見せる肉。
...でも柔らかく食べやすい。
○サフランライスもカレーと合い、とてもGood.
○わざわざ釜で焼いたナンもモッチリしていて食べ応えがある。
○ワキに添えられている漬物も具財が斬新。さっぱりしていて箸休めにちょうどいい。

マイナス点が見当たらない。
かなりレベルが高い。

やはりカレーはルーだけが良いだけではいけない。
すべて一体となってうまさに大差が出るのか。
うーん、今回は勉強になった。
カレー好きがオススメするだけはある。

...個人的にはナンとサフランライスのハーフができるので大変うれしい。
よせて両成敗。
Commented by oyachan1 at 2006-12-07 08:42
最近、レトルトとかカレーハウスリオとか、いまいちなカレー生活です。
猛烈に「本格カレーが食べたい」症候群にかかってます。
この写真はとてもとても魅力的~☆
横浜にもこういうお店、欲しぃぃぃぃ!!!です。
Commented by れがさん at 2006-12-07 09:24 x
さすが、ゴスペラーズのカレー好きな人!
だてに歌ってない! (←?)
Commented by hinanotiare at 2006-12-07 09:54
一口食べたらオーバードーズしちゃいそうな屋号(以下自粛)
Commented by torororo1 at 2006-12-07 23:02
>oyachan1サマ
横浜のカレー屋さんの一例。
うーん、俺はまだ未開拓っす。ガクッ
http://domestic.hotel.travel.yahoo.co.jp/special/yokohama2006/curry.html
Commented by torororo1 at 2006-12-07 23:06
> れがさん
ツアー中にモリモリ食べるらしいから
「ゴスペラーズのカレー好きな人」の知識は全国レベル。
...全国かぁ。うらやましい。
Commented by torororo1 at 2006-12-07 23:08
> hinanotiareサマ
屋号に対して
それっぽいスパイスが入っている形跡はないので安全っす。
(以下自粛)
by torororo1 | 2006-12-06 21:15 | カレー特集(東京) | Trackback | Comments(6)