浅草 MJ
2013年 06月 02日
今回は浅草にある 「MJ」というもんじゃ焼き屋さん。
お昼のセットを注文。
まず、牛肉の煮込みが出た後に、鉄板焼きで焼く餃子が現れた。
ドーム状のふたに餃子と千切りキャベツで蒸し上げる。
野菜の水分でいい具合の餃子が完成。
次に出てきたのがドーンとボールに入ったもんじゃ焼きのタネ!
苦労しながら自分でかき混ぜた後に、定員の人が焼いてくれるシステムだ。
いつも思っていたのだが、
もんじゃ焼きってお好み焼きと同じ値段なのに、
量が少ないなぁと思っていた。
ただし、このお店は違う!
見よ!鉄板いっぱいに広がったもんじゃ焼きを!!
...おいしいもんじゃをたらふく食べることができ、
至福の時間を過ごすことができた。
ちなみにお店は、芸人・東MAX氏のお店だが、
そんなことはヌキとしても、料理の見せ方や演出などが秀逸。
行く価値アリ。
by torororo1
| 2013-06-02 17:53
| 食べ物 グルメ
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